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長良川温泉女将会オリジナル紅茶と美養食が出会い、
体も心もよろこぶティーソース2種が誕生しました。
炭酸で割ってティーソーダに、パンケーキ、アイスクリーム、ヨーグルトやフルーツにかけて…
さまざまな使い方でお楽しみいただけます。

紅茶蜜
  • 紅茶蜜 風の香り

    爽やかな香りの紅茶にハイビスカス、クコの実、みかんの皮を配合しました。香りよく、すっきりした味わいで心晴ればれ。体うつしくなるティーソースです。

  • 紅茶蜜
  • 紅茶蜜 花の詩

    芳醇な味わいの紅茶によもぎ、黒豆、シナモンを配合しました。スパイシーで香り豊か、クセになる味わいで、体ここちよくめぐるティーソースです。

  • 商品名

  • 「紅茶蜜~風の香り~」/「紅茶蜜~花の詩~」

  • 販売価格

  • 880円 (税込)

  • 内容量

  • 120g

監修

薬膳料理研究家 谷口ももよ先生

  • 岐阜県出身。日本人女性初、中国の権威団体理事に就任、東洋美食薬膳協会代表。日本における第一人者の薬膳料理研究家として、TVや女性誌などのメディアでも幅広く活動中。

  • 薬膳監修 谷口ももよ先生

紅茶専門店 アンノンティーハウス

  • 水と緑あふれる「伊奈波神社」のほど近くに、MlesnA紅茶専門店として誕生。清流長良川のきれいな水で丁寧に紅茶を淹れています。

  • 紅茶監修 アンノンティーハウス

「紅茶蜜」レシピ

使い方が広がる、アイデアレシピをご紹介します

  • 紅茶蜜朝食ヨーグルト

    紅茶蜜朝食ヨーグルト

    〈材料〉

    ・無糖ヨーグルト

    ・果物(キウイイチゴ)お好みで

    〈作り方〉

    1.ヨーグルトにお好みの果物を乗せる

    2.紅茶蜜を掛け甘味と香りを加える

  • 紅茶蜜風味ワッフルアイスクリーム

    紅茶蜜風味ワッフルアイスクリーム

    〈材料〉

    ・ワッフル(小) 2 枚

    ・ホイップクリーム

    ・アイスクリーム

    ・果物(イチゴオレンジブルーベリー)お好みで

    〈作り方〉

    1.市販のワッフルを使いトースターで軽く焼く

    2.生クリームやお好みの果物をトッピング

    3.温めたワッフルにアイスクリームを乗せる

    4.仕上げに、紅茶蜜で香を加えアイスを溶かしながら食べる

  • 紅茶蜜風味クラッカーカナッペ

    紅茶蜜風味クラッカーカナッペ

    〈材料〉

    ・クラッカー4枚

    ・マスカルボーネチーズ

    ・フルーツ(いちご金柑)など

    ・アーモンド(ナッツ類)

    ・モッツアレラチーズ生ハムトマトブラックペッパー

    〈作り方〉

    1.果物の間にマスカルボーネチーズを挟み

    アーモンドなど触感の良い物を乗せる

    2.生ハムトマトモッツアレラチーズ黒コショウでアクセントを

    3.仕上げに紅茶蜜を掛け香りと甘味を加える

  • 紅茶蜜風味鶏もも肉照り焼き

    鶏もも肉照り焼き(紅茶蜜)風味
    〈材料〉

    ・とりもも肉 1枚

    ・たれ 酒 大さじ2

    みりん 大さじ2

    しょうゆ 大さじ2

    砂糖 大さじ1/2

    紅茶蜜 大さじ1/2

    〈作り方〉

    1.フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼き色がつくまでしっかり両面焼く(ふたをすると火が通りやすい)

    2.フライパンに出た油をキッチンペーパーで軽くふき取る(たれがからみやすくなる)

    3.合わせ調味料を入れ、たれが肉によく絡むくらいとろみが出るまでしっかり煮詰める

  • ティーソーダ

    〈材料〉

    ・炭酸水(無糖)

    〈作り方〉

    1.グラスに紅茶蜜1:炭酸水4の割合 で入れ、軽く混ぜる

開発ストーリー

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長良川温泉女将会