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長良川温泉女将会オリジナル紅茶と薬膳がコラボレーション！
体も心もよろこぶシロップ２種が誕生しました。
炭酸で割ってティーソーダに、パンケーキやアイスクリーム、ヨーグルト、フルーツにも……
さまざまな使い方でお楽しみいただけます。

紅茶蜜

  • 紅茶蜜 風の香り

    爽やかな香りの紅茶と薬膳（ハイビスカス、クコの実、みかんの皮）でつくったシロップ。香りよく、すっきりした味わいで心晴ればれ体うつしくなるシロップです。

  • 紅茶蜜

  • 紅茶蜜 花の詩

    芳醇な味わいの紅茶と薬膳（岐阜県産よもぎ、岐阜県産黒豆、シナモン）でつくったシロップ。スパイシーで香り豊か、クセになる味わいで体もここちよくめぐります。

  • 商品名

  • 「紅茶蜜～風の香り～」／「紅茶蜜～花の詩～」

  • 販売価格

  • 880円 (税込)

  • 内容量

  • 120ｇ

薬膳監修　谷口ももよ先生

  • 岐阜県出身。薬膳料理研究家。日本人女性初の中国の権威団体理事に就任、東洋美食薬膳協会代表。日本における第一人者の薬膳料理研究家として、TVや女性誌などのメディアでも幅広く活動中。

  • 薬膳監修　谷口ももよ先生

紅茶監修　アンノンティーハウス

  • 水と緑あふれる「伊奈波神社」のほど近くに、MlesnA紅茶専門店として誕生。清流長良川のきれいな水で丁寧に紅茶を淹れています。

  • 紅茶監修　アンノンティーハウス

「紅茶蜜」レシピ

使い方が広がる、アイデアレシピをご紹介します

  • 紅茶シロップ朝食ヨーグルト

    紅茶シロップ朝食ヨーグルト

    〈材料〉

    ・無糖ヨーグルト

    ・果物（キウイイチゴ）お好みで

    〈作り方〉

    1.ヨーグルトにお好みの果物を乗せる

    2.紅茶シロップを掛け甘味と香りを加える

  • 紅茶シロップ風味ワッフルアイスクリーム

    紅茶シロップ風味ワッフルアイスクリーム

    〈材料〉

    ・ワッフル（小） 2 枚

    ・ホイップクリーム

    ・アイスクリーム

    ・果物（イチゴオレンジブルーベリー）お好みで

    〈作り方〉

    1.市販のワッフルを使いトースターで軽く焼く

    2.生クリームやお好みの果物をトッピング

    3.温めたワッフルにアイスクリームを乗せる

    4.仕上げに、紅茶シロップで香を加えアイスを溶かしながら食べる

  • 紅茶シロップ風味クラッカーカナッペ

    紅茶シロップ風味クラッカーカナッペ

    〈材料〉

    ・クラッカー4枚

    ・マスカルボーネチーズ

    ・フルーツ（いちご金柑）など

    ・アーモンド（ナッツ類）

    ・モッツアレラチーズ生ハムトマトブラックペッパー

    〈作り方〉

    1.果物の間にマスカルボーネチーズを挟み

    アーモンドなど触感の良い物を乗せる

    2.生ハムトマトモッツアレラチーズ黒コショウでアクセントを

    3.仕上げに紅茶シロップを掛け香りと甘味を加える

  • 鶏もも肉照り焼き（紅茶シロップ）風味

    鶏もも肉照り焼き（紅茶シロップ）風味
    〈材料〉

    ・とりもも肉 1枚

    ・たれ 酒 大さじ2

    みりん 大さじ2

    しょうゆ 大さじ2

    砂糖 大さじ1/2

    紅茶シロップ 大さじ1/2

    〈作り方〉

    1.フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼き色がつくまでしっかり両面焼く（ふたをすると火が通りやすい）

    2.フライパンに出た油をキッチンペーパーで軽くふき取る（たれがからみやすくなる）

    3.合わせ調味料を入れ、たれが肉によく絡むくらいとろみが出るまでしっかり煮詰める

  • ティーソーダ

    〈材料〉

    ・炭酸水（無糖）

    〈作り方〉

    1.グラスに紅茶蜜１：炭酸水４の割合 で入れ、軽く混ぜる

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